Les meilleures choses à faire à Tenerife

Tenerife est la plus grande et la plus peuplée des îles Canaries, situées dans l’océan Atlantique au large des côtes africaines. C’est une destination idéale pour profiter du soleil, de la nature, de la culture et des loisirs toute l’année. Mais que faire à Tenerife pour découvrir ses multiples facettes ?

Faire l’ascension du Teide

Le Teide est le volcan le plus haut d’Espagne et le troisième plus haut du monde, avec ses 3718 mètres d’altitude. Il domine le parc national du Teide, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui offre des paysages lunaires et spectaculaires. Pour faire l’ascension du Teide, vous pouvez emprunter le téléphérique qui vous mènera jusqu’à 3550 mètres, puis demander un permis spécial pour accéder au sommet à pied. Vous pouvez aussi opter pour une randonnée guidée qui vous fera découvrir les secrets du volcan et ses environs. Quelle que soit l’option choisie, vous serez récompensé par une vue panoramique sur toute l’île et les îles voisines.

Voici les incontournables à Tenerife :

Faire une sortie en bateau

Tenerife est entourée par une mer riche en biodiversité, où vivent de nombreuses espèces de cétacés, comme les baleines pilotes, les dauphins ou les cachalots. Pour les observer dans leur milieu naturel, rien de tel qu’une sortie en bateau au départ des ports du sud de l’île, comme Los Cristianos ou Puerto Colón. Vous pourrez choisir entre différents types d’embarcations, comme des catamarans, des yachts ou des voiliers, et profiter d’une balade relaxante sur l’eau. Certains bateaux proposent aussi des arrêts pour faire du snorkeling ou se baigner dans des criques isolées.

Faire de la plongée sous-marine

Si vous aimez explorer les fonds marins, Tenerife est un paradis pour la plongée sous-marine. L’île possède plus de 60 sites de plongée adaptés à tous les niveaux, où vous pourrez admirer des récifs coralliens, des épaves, des grottes et une faune variée, comme des tortues, des raies, des murènes ou des poissons tropicaux. Parmi les spots les plus réputés, on peut citer la Montaña Amarilla, le Palm-Mar Wall ou le Radazul. Vous trouverez facilement des centres de plongée qui vous proposeront du matériel, des cours ou des excursions.

Manger local dans les « guachinches » de l’île

Les guachinches sont des établissements typiques de Tenerife, où vous pourrez déguster la cuisine traditionnelle de l’île à des prix très abordables. Il s’agit souvent de maisons particulières qui servent le vin produit sur place accompagné de plats simples mais savoureux, comme le fromage de chèvre, les pommes de terre « arrugadas » avec la sauce « mojo », le ragoût de lapin ou le potage aux pois chiches. Les guachinches se trouvent principalement dans le nord de l’île, dans des zones rurales ou montagneuses. Ils sont généralement signalés par une pancarte avec un verre de vin rouge.

Se prélasser sur les plages cachées

Tenerife possède plus de 400 kilomètres de côtes, où se succèdent des plages de sable blanc, noir ou doré. Si vous cherchez à éviter la foule et à profiter d’un cadre naturel et préservé, vous pouvez vous rendre sur les plages cachées de l’île, accessibles à pied ou en bateau. Par exemple, vous pouvez découvrir la plage de Los Patos, située dans le parc rural d’Anaga, qui offre un sable noir volcanique et des vagues idéales pour le surf. Vous pouvez aussi visiter la plage de Diego Hernández, située dans la réserve naturelle de La Caleta, qui offre un sable blanc et une eau turquoise.