Les fermes biologiques les plus populaires en Italie

Diverses fermes biologiques du centre de l’Italie ont un style de vie formidable où vous pouvez vous détendre et profiter du plaisir de lire un bon livre ou de jouer à un jeu agréable comme Ice Run. Voudriez-vous vivre l’expérience amusante de vivre un style de vie authentique à la campagne italienne avec votre famille ? Si la réponse est oui, alors découvrez quelques-uns des meilleurs agritourismes de Toscane, en Italie.

Les fermes sont un endroit légèrement meilleur pour découvrir la vraie vie à la campagne italienne. Leur beauté est l’une des raisons pour lesquelles les fermes biologiques sont considérées comme l’un des meilleurs endroits pour les vacances. Ces lieux offrent certaines des meilleures expériences de vie autour de la culture originale de l’Italie. Il offre également une option de vie plus abordable, ce qui est assez cher dans les provinces d’Europe.

Agriturismo Casa Clelia

La ferme est située près de la ville de Sotto il Monte Giovanni XXIII. C’est l’une des fermes biologiques où vous trouverez des vergers, des dépendances, des granges et un couvent construit autour de la maison principale. Sa chambre est assez spacieuse et faite de bois d’origine. Il y a aussi un brûleur chauffé alimenté par des panneaux solaires. Ils ont également fourni la fonction de murs insonorisés.

Voici une vidéo présentant ce lieu :

Cependant, le prix de la chambre double démarre à partir de 100 euros/nuit ; si vous souhaitez profiter du petit-déjeuner, en plus du déjeuner/dîner, vous devrez payer 18 euros par personne.

Agriturismo Moscatello Muliner

Ce sont des fermes biologiques situées au sud du lac de Garde. Les propriétaires, Giovanna et Lorenzo, ont travaillé dans cet ancien moulin de leur famille et l’ont transformé en une belle destination pour les marcheurs, les gourmets et les cyclistes. Chaque chambre dispose d’un joli coin salon où vous pourrez admirer le coucher de soleil correctement.

Cependant, le prix d’une chambre double commence à partir de 80 euros/nuit. Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner pour seulement 7 euros et 30 euros pour le déjeuner/dîner. Ce pourrait être un excellent agritourisme en Italie où passer vos vacances !

Ca’de Memi Agriturismo

Il s’agit d’une ancienne et belle ferme située dans la ville de Piombino Dese. Il dispose également d’un immense jardin à l’arrière, ainsi que d’une belle cour. Vous pouvez emmener vos enfants visiter les fermes biologiques pour cueillir divers légumes et fruits.

Le prix d’une chambre double commence à partir de 49 euros/nuit, petit-déjeuner et déjeuner/dîner compris, pour seulement 20 euros par personne. Ils proposent également des cours de cuisine de deux heures à seulement 60 euros.

Villa di Campolungo

Voici le premier agritourisme sélectionné en Toscane. Cet endroit est décrit comme élégant et a été construit il y a 600 ans. Il est fait d’une façade jaune qui donne sur 1 500 vieux bâtiments autour desquels divers oliviers sont cultivés. Cet endroit propose également un délicieux petit-déjeuner, qui comprend des fruits, du fromage et du pain frais.

Le prix des chambres doubles commence à 110 euros/nuit, petit-déjeuner inclus. Cependant, le dîner/déjeuner commence à 30 euros par personne. Ils proposent également des cours de cuisine bio à la ferme de deux heures, à 60 euros.

L’agritourisme en Italie : ce qu’il faut vraiment savoir

L’agriturismo est un statut légal en Italie : pour porter cette appellation, l’exploitation doit tirer au minimum 51 % de ses revenus de l’agriculture, pas de l’hébergement. En pratique, cela garantit que vous séjournez dans une vraie ferme productive, pas simplement un gîte rural. Les régions les plus denses en agriturismo de qualité sont la Toscane (plus de 5 000 structures), l’Ombrie, la Sicile et la Sardaigne. Le portail officiel agriturist.it recense les adhérents de la principale association nationale avec classement par étoiles (de 1 à 5 « épis »).

Ce que proposent les meilleurs agriturismo biologiques

• Cours de cuisine : la plupart des agriturismo proposent des cours avec les produits de la ferme — 40-80 € pour 3h, repas compris ; apprenez à faire des pâtes fraîches (tagliatelle, pici, orecchiette selon la région), la mozzarella ou la charcuterie
• Dégustation de produits de la ferme : huile d’olive (pressée à froid en novembre), vins DOC/DOP, fromages affinés, charcuteries maison — certains agriturismo organisent des « olive harvest weekends » en octobre-novembre où les hôtes participent à la récolte
• Activités équestres : nombreux agriturismo proposent des balades à cheval dans la campagne (20-50 €/h selon niveau) — particulièrement développé en Maremme (Toscane) et en Sardaigne
• Biodiversité agricole : les fermes bio maintiennent souvent des races animales anciennes (vache Chianina, mouton Massese, porc Cinta Senese) et des variétés végétales oubliées — une visite pédagogique passionnante avec les enfants

Autres agriturismo recommandés avec tarifs actualisés

En Toscane, l’Agriturismo Il Rigo (Castel Ruggero, Siena) propose des chambres de 90-130 €/nuit avec petit-déjeuner dans un domaine viticole biologique produisant Brunello et Rosso di Montalcino — visite de cave et dégustation comprises. En Ombrie, La Selva (Bevagna) cultive des lentilles, épeautre et safran — le safran d’Ombrie (Crocus sativus cultivé à Cascia) est moins connu que celui de L’Aquila mais de qualité égale, vendu directement à 8-12 € le gramme. En Sicile, l’agriturismo Mandranova (Agrigente) produit l’une des huiles DOP les plus primées de l’île — chambres 100-150 €/nuit avec petit-déjeuner, restaurant le soir avec produits 100 % de la ferme (30-40 € le repas complet).